Næste generation af Bourgognes elite: Invester i Domaine Dujacs Les Beaux Monts

Den “nye”, dygtige dreng i Bourgogne

I 1968 kom Jacques Seysses til Bourgogne, og han havde store ambitioner for sin nye vingård. Han havde købt domænet Graillet i Morey-Saint-Denis og omdøbte det til Domaine Dujac, som oversat betyder ”Det hus, Jack ejer”.

Det prestigefyldte Domaine Dujac rejste sig fra asken som fugl Fønix. Det kan lyde magisk, men faktisk er domænets succes et resultat af hård flid, respekt for kvalitativ vinproduktion og vidensdeling med nogle af de ypperste vinproducenter i bjergtagende Bourgogne.

Næste generation Domaine Dujac

I 1973 giftede Jacques sig med Rosalind, som straks blev en vigtig del af holdet. Det er derfor heller ikke en overraskelse, at Seyssess-parrets børn en naturlig del af familieforetagenet: Og elskede det. I dag driver sønnerne Alec og Jeremy samt Jeremys hustru Alice Domaine Dujac. Dog i tæt samarbejde med både far og mor.

Et stærkt og engageret familiehold har resulteret i, at Dujac-domænet er vokset. Fra at besidde fem hektar i 1968, tæller deres ejendom i dag 15 hektar spredt ud over Bourgogne.

Kvalitet skal aldrig ofres for kvantitet hos Domaine Dujac

Domaine Dujac har en klar vinfilosofi, der hjælper med at levere vine af høj kvalitet – år efter år. De er meget bevidste om, at de skal passe på deres terroirs. Derfor har de valgt at omlægge deres marker til økologi, og siden 2003 har de ligeledes arbejdet efter biodynamiske forskrifter.

Det vigtigste er ikke, at produktionen er henholdsvis økologisk eller biodynamisk. Nej, det vigtigste er at bevare et naturligt, levende og varieret økosystem. Den eksisterende mikrobielle fauna nedbryder organisk materiale, og det er en stor del af den identitet, der hersker i Bourgogne. Den identitet vil Domaine Dujac gerne beskytte, og derfor dyrker de deres marker med respekt for terroir.

Den opslugende opmærksomhed i markerne er, ifølge Dujac, grunden til, at de altid får gode vine – Og det til trods for uforudsigelige vejrmæssige forhold 

Les Beaux Monts – en af Vosne-Romanées premier cru-perler

I de senere år har nogle af Vosne-Romanées store premier cru’er tilegnet sig stor opmærksomhed. Det gælder for Aux Reignots, Aux Malconsorts og naturligvis Cros Parantoux, gjort berømt af legenden Henri Jayer. Men i dette selskab skal Les Beaux Monts* ikke overses. Beliggende i Bourgognes vinøse smørhul, Vosne-Romanée, hvor nogle af verdens mest eksklusive og berømte vine har arnested, har Les Beaux Monts alle egenskaberne der skal til for at give vin i absolut verdensklasse.

Les Beaux Monts er placeret lige nord for fabelagtige Richebourg Grand Cru og måler hele 11,4 ha, der deles mellem nogle af regionens særdeles prominente navne. Her arbejder Dujac side om side med navne som Hudelot-Noellat, Grivot, Rouget og Leroy, der alle samme, på hver deres måde, bidrager til at styrke interessen og efterspørgslen på Les Beaux Monts.

Domaine Leroy er den største jordbesidder på Les Beaux Monts med to parceller der i alt måler 2,6 ha. Samtidig viser Domaine Leroy også potentialet i denne premier cru-perle og præsenterer vine der i bedre årgange med lethed koster + € 2.000 pr. flaske. Hos Dujac får du verdensklasse premier cru fra Beaux Monts i et prisleje hvor langt flere kan være med…

*Også ofte stavet "Beaumonts"

En af Dujacs eftertragtede mikroproduktioner

Domaine Dujacs produktion af Les Beaux Monts er særdeles begrænset og er sjældne, selv sammenlignet med Leroys udgaver. Ifølge Burghound var udbyttet hos Dujac i 2018 mindre end normalt og lå under 30 hl/ha. Dette svarer til max 2.880 flasker Dujac Beaumonts i 2018, men sandsynligvis mindre. Til sammenligning producerer Leroy i omegnen af 3.500-4.000 flasker Les Beaux Monts i almindelige årgange.

Høstudbyttet her understreger dog endnu engang Dujacs ufravigelige holdning til kvalitet fremfor kvantitet. Med et udbyttet på under 30 hl/ha, er Dujac nemlig langt under det foreskrevne max på 45 hl/ha for en premier cru i Bourgogne.

RareWine Invest mener

Dujac, der er den ”nye” dreng i klassen, har udviklet sig til at blive en af Bourgognes eliteproducenter, der med jordbesiddelser på alle de rigtige marker, har alt der skal til for at fortsætte sin fremfærd.

Mikroproduktion, berømt mark og særdeles sjælden karakter, er alle udsagn der beskriver Dujacs Beaumonts og på trods af dette, befinder vi os alligevel her i et prisleje hvor rigtig mange vinelskere kan være med, selv hvis prisen skulle stige 10-20 % natten over.

En investering i Dujac er en investering i den næste generation af Bourgognes absolutte elite. En investering i Dujacs Beaumonts er en investering i en lidt overset premier cru fra vinmekkaet Vosne-Romanée, der i årgang 2018 har et kvalitetsniveau der ikke er blevet overgået siden årgang 2005 og indtil videre er sammenlignelig med den allerede legendariske årgang 2019.

Samtidig er der en mulighed for, at årgang 2019 bliver frigivet til en rekordhøj pris, hvilket kan få positiv indflydelse på prisen på netop årgang 2018. Med andre ord er der potentiale i denne case, uanset om man har de korte eller lange briller på.

Uanset hvad, så har du nu mulighed for at investere i årgang 2018 af Dujacs Beaumonts for senere af kunne tilbyde verdens vinelskere det – en attraktiv mulighed, da moden Dujac i dag er ganske besværligt at opdrive.

Invester i dag og spar penge sammenlignet med billigste pris på wine-searcher.com lige nu (€ 297)