Faiveley er det bedste køb på Clos de Beze lige nu

Siger man Bourgogne, er det svært at komme udenom Gevrey-Chambertin. Dels fordi der generelt kommer eminent vin ud fra denne kommune, men i særdeleshed også fordi, kommunens ni skattede grand cru-marker tiltrækker vinkendernes opmærksomhed. De to mest prominente hedder Chambertin og Chambertin-Clos de Beze, og sidstnævnte har du nu mulighed for at investere i. Tilmed fra en producent, der ingenlunde går under radaren, men lige nu tilbyder et attraktivt potentiale, hvad angår pris, kvalitet og modningspotentiale i netop Clos de Beze.

Syv generationer former Bourgogne

I syv generationer har familien Faiveley ejet og drevet Domaine Faiveley, og i lige så lang tid har man herfra sat et vigtigt aftryk på Bourgogne, som vi kender det i dag.

Domaine Faiveley er i dag blandt Bourgognes største jordbesiddere og producenter med ca. 120 ha vinmark og en årlig produktion på i omegnen af 400.000 flasker. Men når dette er sagt, repræsenterer Domaine Faiveley langtfra industrialiseret og følelseskold masseproduktion. Faiveley producerer nemlig, udover et væld af village og premier cru, hele 13 forskellige grand cru-vine fra nogle af de bedste marker i verden. Eksempelvis er Faiveley særligt kendt for deres Musigny, der ikke blot med lethed koster mere end € 3.000 pr. flaske^* i bedre årgange, men ligeledes frem til årgang 2014 var kendt som Bourgognes mindste cuvée med en produktion på i omegnen af blot 170 flasker pr. årgang. Fra årgang 2015 blev dette dog hævet til ca. 500 flasker pr. årgang, da det på nærmest mirakuløs vis lykkedes domænet at få ejerskab over flere parceller på marken.

En anden af domænets topvine (og måske kun overgået af Musigny?), Chambertin-Clos de Beze, er et andet eksempel på husets vilje og formåen med små produktioner i burgundisk ånd: Her produceres der fra et blot 1,29 ha. Lille parcel i omegnen af 6.000 flasker pr. årgang. En vin, der lige nu giver vininvestoren mulighed for at investere i en af verdens mest kendte Bourgogne grand cru’er under lukrative forhold.

Domaine Faiveley er en uundgåelig institution i Bourgogne, og takket været en produktportefølje, der er tungt repræsenteret på hele skalaen af burgundisk vin, er dette en producent med et kæmpe publikum, og samtidig har de kapacitet og know-how til fortsat udvikling af både brand og kvalitet – vel sagtens de næste syv generationer også.

*Uden told moms og afgift

"This is a remarkable wine in every sense […]. This too is going to require seriously extended cellaring."

- Burghound, 2014 Faiveley Clos de Beze

Der er ingen tvivl om, at priserne på disse vine er steget, men de synes fortsat for billige – i særdeleshed årgang 2014 og 2012.

*Årgang 2006-2015, **Årgang 2001-2020

"Stunning - but it is unquestionably built for the long-term."

- Wine Advocate, 2014 Faiveley Clos de Beze

Faiveley i Clos de Beze-perspektiv – her er der super-value for pengene

Faiveleys Clos de Beze bærer i sig selv et solidt potentiale i kræft af navn, kvalitet og ikke mindst den sparsomme produktion. Men kigger vi nærmere på Chambertin-Clos de Beze, forstærkes dette blot yderligere.

Clos de Beze måler cirka 14,5 ha, der er fordelt mellem et væld af mere eller mindre berømte producenter. Zoomer vi ind på nogle af markens mere prominente producenter, vil man finde, at der fra Faiveley findes et attraktivt forhold mellem pris og kvalitet:

Armand Rousseau står ikke overraskende på toppen af Chambertin-Clos de Beze^* og præsenterer vin af sublim kvalitet, men også med et imponerende prisskilt. Domaine Ponsot præsterer i årgang 2012 og 2014 omtrentligt lige så godt som Faiveley, men også til en markant højere pris. Joseph Drouhin og Boillot har i begge disse årgange i gennemsnit modtaget ringere scores fra kritikerne – til gengæld er prisen højere, eller i bedste fald omtrentlig den samme.

Tallene taler for sig selv, og de vidner, om at Faiveleys 2012 og 2014 Clos de Beze er nogle attraktive køb.

*Her bør det nævnes, at Domaine Dujac også producerer fra Clos de Beze, men blander deres vin med vinen fra Chambertin og flasker den under navnet Chambertin, hvorfor den ikke er medtaget her.

"A complete young grand cru Burgundy"

- Vinous, 2012 Faiveley Clos de Beze

Fratrækkes Wine Advocates score på årgang 2014, hedder gennemsnittet her 94,25.

Ligeledes er der heller ikke fundet noget, der vidner om, at der er produceret mere eller mindre end gennemsnittet i disse to årgange.

Årgang 2012 giver lidt ekstra alder, men også til en lidt højere pris. Så om den ene skal vælges fremfor den anden er et temperamentsspørgsmål.

Men man kan selvfølgelig helgardere sig og sikre sig investering i begge årgange. Potentialet i begge er ikke til at tage fejl af.